Aide en cas de bouche sèche!

Le saviez-vous? La salive est composée à 99% d’eau, ainsi que de nombreuses enzymes importantes, d’anticorps, de mucosités et de minéraux. Elle est indispensable à notre santé bucco-dentaire.

Trois paires de grosses glandes salivaires veillent à ce que notre bouche ne dessèche pas. En complément, de nombreuses petites glandes salivaires sont réparties dans toute la bouche, produisant environ 0,5 à 1,5 litre de salive par jour.
En y regardant de plus près, il est surprenant de constater le nombre de fonctions que notre salive assume. Différentes enzymes présentes dans la salive décomposent les aliments – l’alpha-amylase, en particulier, joue un rôle important dans la dégradation des glucides. La salive enveloppe également les aliments mâchés, ce qui facilite leur déglutition. En outre, elle favorise la perception du goût en permettant aux arômes de se dégager plus facilement des aliments et de bien se répartir. Il ne faut pas non plus oublier que celle-ci exerce une fonction protectrice de la muqueuse buccale. Il convient aussi de mentionner que la salive protège l’émail des dents en agissant comme un tampon contre les acides. De plus, elle contient des minéraux qui préviennent la déminéralisation des dents.

Tout est en ordre?

Divers facteurs influencent le flux salivaire. Ainsi, la simple vue d’un bon repas nous met l’eau à la bouche. Bien entendu, la quantité de liquide que l’on boit quotidiennement joue également un rôle important. En revanche, le stress et l’anxiété réduisent la production de salive. Le tabagisme et une consommation élevée d’alcool peuvent également avoir des effets négatifs. En outre, la prise régulière de certains médicaments peut avoir un impact. En cas de sécheresse buccale persistante, il peut être utile de vérifier la liste des médicaments. En collaboration avec le médecin, il est éventuellement possible de trouver une alternative.

Mais parfois, c’est une maladie spécifique qui est à l’origine de la sècheresse. Dans le syndrome de Sjögren, par exemple, le propre système immunitaire attaque les glandes salivaires et lacrymales. En cas de trouble du métabolisme du sucre mal contrôlé, l’organisme élimine davantage d’urine pour se débarrasser de l’excès de sucre. Mais aussi, il est tout à fait normal que le flux salivaire diminue avec l’âge.

Bien se brosser les dents!

Si notre bouche semble sèche de temps en temps, il n’y a pas lieu de s’inquiéter. Mais si l’inconfort persiste, il peut entraîner une perte d’appétit, une légère mauvaise haleine, des difficultés à avaler, des maladies des gencives et des caries.

Une bonne hygiène bucco-dentaire est donc essentielle pour éviter que le temps ne fasse son œuvre sur les dents. Le mieux est de se brosser les dents au moins deux fois par jour avec un dentifrice au fluor et une brosse à dents souple. En cas d’inflammation légère, il est utile de se rincer la bouche avec une infusion de sauge: cela permet également de rafraîchir l’haleine. En effet, ses composants ont un effet anti-inflammatoire et antimicrobien – et exercent un léger effet astringent. Un détail intéressant: au Moyen Âge, les gens utilisaient parfois les feuilles rugueuses de sauge comme brosses à dents pour nettoyer leurs dents.

Boire et autres astuces

Boire beaucoup est bien entendu la règle d’or pour éviter d’avoir comme dit l’expression « un chat dans la gorge » – entendre :une gêne, un enrouement. Le bon choix de boissons peut stimuler l’envie de boire. L’eau minérale avec un peu de citron frais ou de gingembre est délicieuse. Sucer de petits glaçons à base de jus d’ananas est une astuce secrète – ce fruit exotique contient des enzymes qui stimulent la production de salive. Une autre solution consiste à mâcher du chewing-gum. Et une autre idée pour finir: la médecine naturelle (naturopathie) recommande de mâcher plusieurs fois par jour des graines de fenouil aromatiques. Bien sûr, il existe encore de nombreuses autres façons de stimuler le flux salivaire pour éviter que la bouche ne reste sèche.